Grüner Kaffee – das sind ungeröstete Kaffeebohnen. Der Verarbeitungsprozess zerstört die Chlorogensäure, die angeblich eine Reihe von heilenden Eigenschaften für das Herz-Kreislauf-System, bei Diabetes, Fettleibigkeit und anderen Zuständen besitzt.[1] Der positive Effekt von grünem Kaffee ist jedoch in keiner unabhängigen Studie bestätigt worden. Eine Gewichtsabnahme mit grünem Kaffee ist nur in einem Fall möglich: Wenn man ihn nicht trinkt, sondern auf den Plantagen sammelt.

Geschichte

Im April und September 2012 präsentierte die „Dr. Oz Show“ den Extrakt aus grünem Kaffee und führte eine eigene unwissenschaftliche Studie zur Überprüfung seiner Wirksamkeit durch.

Auswirkungen auf die Gesundheit

Eine Überprüfung aus dem Jahr 2011 fand vorläufige Beweise dafür, dass der Extrakt aus grünen Bohnen zur Gewichtsreduktion beiträgt, aber die Qualität der Studien war unbefriedigend. Weitere sorgfältigere und längere Studien sind erforderlich, um die Wirksamkeit und Sicherheit von grünem Kaffee als Gewichtsreduzierungsmittel zu bewerten.[12]

Nebenwirkungen

Drei klinische Studien zeigten das Fehlen von Nebenwirkungen; allerdings wurde in einem Artikel darauf hingewiesen, dass zwei Teilnehmer einer externen Nicht-Klinik-Studie aufgrund von Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Harnwegsinfektionen ausgeschieden sind.

Diskussion

Im Juni 2014 schrieb Benjamin Snyder in Forbes, dass der Nutzen des Konsums von Grüntee-Extrakt durch die neuesten Studien widerlegt worden sei und dass der Extrakt Gegenstand einer Klage der Federal Trade Commission gegen ein Unternehmen in Florida und Anhörungen im Senat wegen irreführender Werbung für Gewichtsreduzierungsmittel gewesen sei.

Häufig gestellte Fragen

Was ist Grüner Kaffee?

Grüner Kaffee sind ungeröstete Kaffeebohnen. Der Röstprozess zerstört die Chlorogensäure, der angeblich eine Reihe von heilenden Eigenschaften für den Körper besitzt.

Ist Grüner Kaffee wirklich für die Gewichtsabnahme geeignet?

Nein, der positive Effekt von grünem Kaffee konnte in keiner unabhängigen Studie bestätigt werden. Eine Gewichtsabnahme durch grünen Kaffee ist nur möglich, wenn man ihn nicht trinkt, sondern direkt auf den Plantagen sammelt.

Welche Geschichte hat Grüner Kaffee als Nahrungsergänzungsmittel?

Im Jahr 2012 präsentierte die „Dr. Oz Show“ den Extrakt aus grünem Kaffee und führte eine eigene unwissenschaftliche Studie zur Überprüfung seiner Wirksamkeit durch.

Welche Auswirkungen hat Grüner Kaffee auf die Gesundheit?

Laut einer Überprüfung aus dem Jahr 2011 gibt es zwar vorläufige Beweise dafür, dass der Extrakt aus grünen Bohnen zur Gewichtsreduktion beiträgt, aber die Qualität der Studien war unbefriedigend. Weitere sorgfältigere und längere Studien sind erforderlich, um die Wirksamkeit und Sicherheit von grünem Kaffee als Gewichtsreduzierungsmittel zu bewerten.

Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Grünem Kaffee?

Drei klinische Studien zeigten das Fehlen von Nebenwirkungen; allerdings wurde in einem Artikel darauf hingewiesen, dass zwei Teilnehmer einer externen Nicht-Klinik-Studie aufgrund von Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Harnwegsinfektionen ausgeschieden sind.

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