Sportler, die Leucin einnehmen, bemerken, dass dies zu Fettverlusten führt. Und das hat gute Gründe. Studien an Tieren, die an der Columbia University durchgeführt wurden, zeigen, dass Leucin nicht nur das Muskelwachstum anregt, sondern auch den Fettverbrennungsprozess verstärkt.
Leucin ist eine der drei verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA). Diese Aminosäure ist die wichtigste und am häufigsten in BCAA-Komplexen vorkommende. In geringeren Mengen ist sie auch in Molkenproteinkonzentraten enthalten. Seit bekannt ist, dass Leucin die anabole Reaktion der Muskelzellen auf Aminosäuren steigert, experimentieren Athleten mit der Einnahme von Leucin-Supplementen.
Leucin und Fettgewebe
Studien haben gezeigt, dass Leucin-Supplementierung nicht nur das Muskelwachstum fördert, sondern auch die Kollagensynthese verstärkt. Leucin kann auch zur Stärkung der Gelenke beitragen. Epidemiologische Studien zeigen, dass ein hoher Leucin-Spiegel das Risiko für überschüssige Fettablagerungen verringert.
Eine Studie aus dem Jahr 2007, veröffentlicht in der Zeitschrift „Diabetes“, untersuchte die Auswirkungen von Leucin auf das Fettgewebe bei Mäusen. Eine Gruppe erhielt eine normale Ernährung, die andere eine fettreiche Diät. Jeweils die Hälfte der Tiere in beiden Gruppen erhielt zusätzlich 55 mg Leucin pro Tag über das Trinkwasser – das Doppelte der normalen Tagesdosis.
Nach 15 Wochen zeigten die Mäuse mit der fettreichen Ernährung eine Zunahme des Fettgewebes. Aber bei den Mäusen, die erhöhte Leucin-Mengen erhielten, war der Anstieg des Fettgewebes um ein Viertel geringer. Die Messungen des Sauerstoffverbrauchs ergaben, dass die Leucin-Gruppe mehr Kalorien verbrannte. Leucin hemmt also den Prozess der Fetteinlagerung.
Die Analyse von Muskeln und weißen Fettzellen zeigte, dass die zusätzliche Leucin-Zufuhr die Synthese von UCP3 (Entkopplungsprotein 3) verstärkt. Dieses Gen erhöht die Fettverbrennungskapazität der Mitochondrien, indem es den Prozess der Kaloriennutzung und ATP-Produktion trennt.
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2009 konnte die Ergebnisse jedoch nicht mit geringeren Leucin-Dosen reproduzieren. Offenbar sind höhere Dosen notwendig, um die fettverbrennende Wirkung von Leucin zu entfalten.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Leucin?
Leucin ist eine der drei verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA). Sie ist die wichtigste und am häufigsten in BCAA-Komplexen vorkommende.
Wie beeinflusst Leucin den Fettabbau?
Studien zeigen, dass Leucin-Supplementierung den Fettverbrennungsprozess verstärkt. Leucin hemmt den Prozess der Fetteinlagerung und erhöht den Kalorienverbrauch.
Wie funktioniert der Mechanismus von Leucin im Körper?
Leucin steigert die Synthese von UCP3 (Entkopplungsprotein 3), das die Fettverbrennungskapazität der Mitochondrien erhöht, indem es den Prozess der Kaloriennutzung und ATP-Produktion trennt.
Welche Dosen von Leucin sind optimal?
Höhere Dosen von etwa 55 mg pro Tag scheinen nötig zu sein, um die fettverbrennende Wirkung von Leucin zu entfalten. Geringere Dosen zeigten in Studien keine signifikanten Effekte.