In Russland gibt es nicht viele Spezialisten, die das Problem des Übergewichts selbst erlebt und erfolgreich bewältigt haben. Noch weniger sind es jene, die nicht nur ihr Gewicht erfolgreich reduzieren, sondern das Ergebnis auch langfristig halten konnten. Wenn man dazu noch ein hohes fachliches Niveau, eine wissenschaftlich ausgewogene Ernährungsphilosophie hinzunimmt, dann zeigt sich, dass es praktisch keine Alternative gibt.
Der Psychotherapeut Dr. Ilja Aleksandrowitsch Kisljer, Leiter des Gewichtsreduktionszentrums „Elisaweta“, hat ein eigenes Ernährungskonzept entwickelt und umgesetzt, das auf den Normen des Forschungsinstituts für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften basiert, aber durch seine persönlichen Erfahrungen geprägt ist.
Die Grundprinzipien des Ernährungskonzepts von Dr. Kisljer
- Keine ungerechtfertigten Einschränkungen in der Ernährung
- Führen eines Ernährungstagebuchs mit Kalorienberechnung
- Ein Übungsystem, das den übermäßigen Appetit blockiert
Dank des ausgewogenen Ernährungskonzepts von Dr. Kisljer haben bereits tausende Menschen erfolgreich ihr Gewicht reduziert und halten das Ergebnis.
Was sollte man aus der Ernährung ausschließen und woran sollte man sich gewöhnen?
- Brot und alle Backwaren sind tabu. Man kann und sollte nur ganzkornnige, hefefreie Knäckebröte essen (das Hauptkriterium bei der Auswahl ist, dass der Inhalt nicht nur Weizen, sondern auch andere Getreidearten enthält; die optimale Variante ist, wenn der Weizen ganz fehlt).
- Frittiertes muss komplett ausgeschlossen werden. Man kann im Ofen backen, auf dem Grill oder am Lagerfeuer garen, aber nicht frittieren.
- Alle kohlensäurehaltigen Getränke sind tabu – sie regen den Appetit an. Selbst Mineralwasser muss ohne Kohlensäure getrunken werden.
- Harter und kohlensäurehaltiger Alkohol, Bier und Sekt sind verboten. Man kann nur trockenen Rot- oder Weißwein in Maßen genießen.
- Wurst muss gemieden werden; Käse darf nur Sorten mit einem Fettgehalt von maximal 17% konsumiert werden.
- Produkte, die einen überhöhten Appetit auslösen, sollten vermieden werden. Das sind vor allem Vitamin-C-haltige Lebensmittel wie grüne Äpfel, abgepackte Säfte sowie Lebensmittel, denen Ascorbinsäure als Stabilisator zugesetzt ist.
- Nüsse und Samen, also „Knabberartikel“, müssen aus der Ernährung gestrichen werden.
- Das Wiegen sollte ausschließlich einmal pro Woche erfolgen. Da der Prozess der Gewichtsreduktion langsam und ungleichmäßig verlaufen kann, ist es wichtig, Stress in Bezug auf die tägliche Gewichtsentwicklung zu vermeiden.
Kontraindikationen
Vor der Anwendung dieser Diät ist eine Rücksprache mit einem Spezialisten oder Ernährungsberater erforderlich.
Goldene Regel
An erster Stelle muss die Normalisierung der Essgewohnheiten stehen, und erst danach die Frage der Gewichtsreduktion.
Häufig gestellte Fragen
Was ist die „Kisljer-Diät“?
Die „Kisljer-Diät“ ist ein von dem russischen Psychotherapeuten Dr. Ilja Aleksandrowitsch Kisljer entwickeltes und umgesetztes Ernährungskonzept, das auf den Normen des Forschungsinstituts für Ernährung der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften basiert.
Worauf basiert das Ernährungskonzept von Dr. Kisljer?
Das Ernährungskonzept von Dr. Kisljer basiert auf mehreren Grundprinzipien:
– Keine ungerechtfertigten Einschränkungen in der Ernährung
– Führen eines Ernährungstagebuchs mit Kalorienberechnung
– Ein Übungsystem, das den übermäßigen Appetit blockiert
Was muss man bei der „Kisljer-Diät“ beachten?
Bei der „Kisljer-Diät“ müssen einige Lebensmittel komplett gemieden werden:
– Brot und Backwaren
– Frittiertes
– Kohlensäurehaltige Getränke
– Harter und kohlensäurehaltiger Alkohol
– Wurst und fettreicher Käse
– Vitamin-C-haltige Lebensmittel und „Knabberartikel“
Stattdessen sollte man sich an ganzkornnige, hefefreie Knäckebröte, magere Lebensmittel und trockenen Wein in Maßen gewöhnen.
Wann sollte man die „Kisljer-Diät“ nicht anwenden?
Vor der Anwendung der „Kisljer-Diät“ ist eine Rücksprache mit einem Spezialisten oder Ernährungsberater erforderlich, da es Kontraindikationen geben kann.
Was ist die wichtigste Regel bei der „Kisljer-Diät“?
Die wichtigste Regel bei der „Kisljer-Diät“ ist, dass an erster Stelle die Normalisierung der Essgewohnheiten stehen muss, und erst danach die Frage der Gewichtsreduktion.