Reisdiät (Perlgraupendiät)
Die Wirkung auf den Körper. Die achttägige Reis- oder Perlgraupendiät wird traditionell nach einer Lebensmittel- oder Alkoholvergiftung angewendet, um den Magen-Darm-Trakt wieder in Ordnung zu bringen. Die Yogis empfehlen, die Reisdiät einmal pro Halbjahr zur vollständigen Entgiftung des Körpers durchzuführen. Reis entfernt alle schädlichen Substanzen aus dem Körper, hat aber auch eine einzigartige Eigenschaft – er verlängert das Leben. Kein Wunder, dass es unter den Japanern, die ständig und in großen Mengen Reis essen, die meisten Langlebigen gibt. Bei Perlgraupen und besonders bei Reis gibt es jedoch einen wichtigen Gegenanzeige: Menschen mit Neigung zur Verstopfung sollten diese Diät nicht machen.
Das Regime der Perlgraupen- und Reisdiäten ist identisch. Sie eignen sich hervorragend als „Wendepunktdiäten“, wenn man zunimmt, ohne dass man viel Mehl und Süßes zu sich nimmt. Also, in den nächsten acht Tagen werden Sie nur Reis oder nur Perlgerste essen müssen. Wenn Ihnen diese eintönige Kost zu sehr zusetzt, können Sie Obst (ungesüßt) hinzufügen. Den Brei werden Sie sich ohne Salz und Zucker zubereiten müssen. Zucker ist rein Kohlenhydrat (Saccharose). Er ist sehr kalorienreich (beim Verdauen bildet jedes Molekül zwei Glucosemoleküle), hat aber einen geringen Nährwert. Zucker fördert die Ansammlung von Fetten in Zellen und Gewebe, erfordert viel Insulin zum Abbau und erschöpft daher die Bauchspeicheldrüse. Natürlich darf man während der Diät keinen Zucker zu sich nehmen.
Beispielspeiseplan und Diätergebnisse
Erster Tag. Kochen Sie Reis (Perlgraupen) gedämpft in einer kleinen Menge Wasser, wie für Plow, aber ohne Salz, Zucker und Fett. Essen Sie den ganzen Tag über alle zwei Stunden, so viel der Körper aufnimmt. Fügen Sie einen Apfel hinzu.
Zweiter Tag. Gedämpfter Reis (Perlgraupen); 2 in Hälften geschnittene Bananen, die den Tag über gegessen werden.
Dritter Tag. 400 g Reis (Perlgerste); 100 g Rosinen und 100 g Walnusskerne. Die letzte Reismahlzeit kann durch 100 g fettarmen Quark ersetzt werden.
Vierter Tag. 400 g Reis; 5 Mandarinen. Zum Abendessen anstelle von Reis 100 g mageres, gekochtes Rindfleisch (je zäher, desto besser).
Fünfter Tag. 400 g Reis; 200 g Trauben. Nach dem Abendessen geben Sie in 200 ml warmes, abgekochtes Wasser 1 TL Honig und trinken Sie die Lösung vor dem Schlafengehen. Lassen Sie weitere 200 ml für den nächsten Morgen.
Sechster Tag
Frühstück: 200 ml Honigwasser; 2 Stück getrocknete Aprikosen und 50 g Walnusskerne.
Während des Tages: 300 g Reis.
Abendessen: 1 hart gekochtes Ei.
Siebter Tag
Frühstück: 200 ml Honigwasser; 2 Stück getrocknete Aprikosen und 50 g Walnusskerne.
Während des Tages: 300 g Reis.
Abendessen: 2 reife Bananen.
Achter Tag 200 ml Honigwasser; 2 Stück getrocknete Aprikosen und 50 g Walnüsse.
Der Ausstieg aus der Diät sollte fließend sein. Man sollte nicht sofort ein Fleischstück braten und mit einer leckeren Sauce übergießen. Es ist ratsam, noch etwa fünf Tage eine schonende Ernährungsweise beizubehalten und unbedingt Suppe oder grünen Gemüseborschtsch in den Speiseplan aufzunehmen. Dann führen Sie nach und nach andere Lebensmittel ein. Was den Süßstoff angeht, ist er für die Gehirnarbeit notwendig. Um das Gewicht normal zu halten, essen Sie Marmelade, Honig und süße Früchte, aber vergessen Sie Kuchen und Brötchen.
Expertenkommentare
Es gibt keinen einzigen Beweis dafür, dass die Reisdiät zur Ausleitung schädlicher Stoffe aus dem Körper beiträgt. Es ist lediglich ein weiteres Ernährungsprogramm, das den heutigen Sicherheitsstandards nicht entspricht und eine mittlere Wirksamkeit aufweist. Negative Bewertungen hängen hauptsächlich mit der Schwierigkeit der Einhaltung zusammen.
Es wird empfohlen, die klassische kalorienarme Diät zu befolgen, die in der Zusammensetzung ausgewogen ist und derzeit als am effektivsten gilt.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt die Reisdiät auf den Körper?
Die Reisdiät soll den Magen-Darm-Trakt nach einer Vergiftung wieder in Ordnung bringen und den Körper entgiften. Reis entfernt schädliche Substanzen und soll sogar die Lebensdauer verlängern.
Gibt es Einschränkungen bei der Reisdiät?
Ja, Menschen mit Neigung zu Verstopfung sollten die Reisdiät nicht durchführen, da Reis und Perlgerste diese Beschwerden verstärken können.
Wie sieht ein typischer Speiseplan für die Reisdiät aus?
Der Speiseplan sieht über 8 Tage hinweg hauptsächlich Reis oder Perlgerste vor, teilweise ergänzt um Obst, Nüsse, Ei oder mageres Fleisch. Der Ausstieg aus der Diät sollte langsam erfolgen.
Was sagen Experten zur Wirksamkeit der Reisdiät?
Laut Experteneinschätzung gibt es keine Beweise dafür, dass die Reisdiät tatsächlich giftige Stoffe aus dem Körper entfernt. Sie sei lediglich ein weiteres Ernährungsprogramm mit mittelmäßiger Effektivität.
Welche Diät empfehlen Experten stattdessen?
Experten empfehlen stattdessen die Anwendung einer klassischen kalorienarmen, ausgewogenen Diät, die als am effektivsten gilt.