In England wurden Jungen, die in den Stallungen arbeiteten, einst mit dem geringschätzigen Begriff „jokey“ bezeichnet. Mit der Zeit wurden diese Jungen zu hochgeachteten Rennreitern. Um im Sattel leicht zu bleiben, verzichteten sie auf viele Verlockungen, darunter auch auf üppige Mahlzeiten. Internationale Standards sehen vor, dass das Gewicht eines Jockeys 52,5 kg nicht übersteigen darf, wobei er sich in hervorragender körperlicher Verfassung befinden muss.
Typische Ernährung eines Jockeys
Frühstück: 1 trockenes Toastbrot mit Butter; 150 ml Tee.
Mittagessen: 150 g Fisch mit Beilage; 1 trockenes Toastbrot; 150 ml Tee.
Abendessen: Keines.
Nur im Winter, wenn keine Rennen stattfanden, erlaubten sich die Jockeys gelegentlich Ausschweifungen. Dies führte manchmal zu unangenehmen Konsequenzen. So musste ein Jockey beispielsweise 8 Tage vor einem Rennen 2,7 kg abnehmen. Sein Ernährungsplan bestand in dieser Zeit aus einem Apfel pro Tag. Die meisten Jockeys gingen jedoch nicht so ein hohes Risiko ein und hielten sich stattdessen an eine ausgewogene Diät während der gesamten Rennpause.
Die Jockey-Diät
Die sogenannte „Jockey-Diät“ ist eine Schnelldiät, die aus drei eigenständigen Monotonieernährungen für jeweils 3 Tage besteht. Fettarme eiweißreiche Kost und der Verzicht auf Kohlenhydrate garantieren die Fettverbrennung und Gewichtsabnahme, grüner Tee fördert die Entwässerung des Körpers.
Erster Tag: An diesem Tag muss ein ganzes Huhn (1,5 kg) auf spezielle Art zubereitet verzehrt werden. Die Haut und überschüssiges Fett werden entfernt, das Gericht wird mit Gewürzen, aber ohne Salz zubereitet. Das Hähnchen wird in drei Portionen über den Tag verteilt gegessen. Getrunken werden dürfen nur Wasser und grüner Tee.
Zweiter Tag: 300 g Kalbfleisch, gebraten oder gebacken ohne Fett und Salz, werden ebenfalls in drei Portionen über den Tag verteilt verzehrt. Die Getränkeauswahl bleibt unverändert.
Dritter Tag: 200-300 ml schwarzer Kaffee oder Tee ohne Zucker sowie nach Belieben Wasser.
Während der Diät sind Sauna und Massage empfohlen. Das Ergebnis kann ein Gewichtsverlust von 3 bis 5 kg sein.
Da in diesem Ernährungsplan praktisch Fette, Kohlenhydrate und Vitamine fehlen, wird davon abgeraten, diese Diät länger als 3 Tage durchzuführen. Der Mangel an Fetten kann zu einem Defizit an den Vitaminen A, D, E und K führen, der Mangel an Kohlenhydraten (Glukose) zu einem Energiemangel, Konzentrationsschwierigkeiten und Gedächtnisstörungen. Um diese Folgen zu vermeiden, empfehlen Ärzte das Einnehmen von Multivitaminpräparaten.
Häufig gestellte Fragen
Wie funktioniert die Jockey-Diät?
Die Jockey-Diät ist eine Schnelldiät, die aus drei Phasen von jeweils 3 Tagen besteht. In jeder dieser Phasen wird eine spezielle Monodiät eingehalten, die auf fettarme eiweißreiche Kost bei Verzicht auf Kohlenhydrate setzt. Dies fördert die Fettverbrennung und Gewichtsabnahme. Zusätzlich wird grüner Tee getrunken, um Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
Wie viel Gewicht kann man mit der Jockey-Diät verlieren?
Der Gewichtsverlust bei dieser Diät liegt in der Regel zwischen 3 und 5 Kilogramm.
Warum sollte man die Jockey-Diät nicht länger als 3 Tage durchführen?
Die Jockey-Diät ist sehr einseitig und enthält kaum Fette, Kohlenhydrate und Vitamine. Eine Fortsetzung über 3 Tage hinaus kann daher zu Mangelerscheinungen wie Vitaminmangel oder Energiemangel führen. Aus diesem Grund empfehlen Ärzte, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um diese Folgen zu vermeiden.
Wer waren die historischen „Jokeys“?
In England wurden Jungen, die in den Ställen arbeiteten, früher abfällig als „Jokeys“ bezeichnet. Im Laufe der Zeit entwickelten sich diese Jungen jedoch zu hochrespektierten Rennreitern, die ein sehr diszipliniertes Leben führen mussten, um leicht im Sattel zu bleiben.