Es gilt als erwiesen, dass isotonische Getränke den optimalen Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrechterhalten und Elektrolytverluste am besten ersetzen können.
Was sind isotonische Getränke?
In der Medizin wird eine Flüssigkeit als isotonisch oder isosmotisch bezeichnet, wenn ihr osmotischer Druck dem der Blutplasma entspricht. Das Phänomen der Osmose besteht darin, dass Wasser durch eine durchlässige Membran von einem Bereich mit niedriger Konzentration in einen Bereich mit höherer Konzentration wandert, um den Konzentrationsunterschied auszugleichen. Ähnliche Vorgänge finden auch im Körper statt, wo die Zellmembranen die Rolle der Trennwände übernehmen. Isotonische Flüssigkeiten verändern den osmotischen Druck des Blutes nicht – sie führen also nicht zu Elektrolytschwankungen. Diese Eigenschaft wird bei der Herstellung verschiedener Medikamente genutzt. Auch für Sportler sind isotonische Getränke von Interesse, da der Körper bei erhöhter Belastung erhebliche Flüssigkeitsmengen verliert.
Zusammensetzung isotonischer Getränke
Handelsübliche isotonische Getränke enthalten in der Regel geringe Mengen an Salzen (Natrium, Kalium, Magnesium), Glucose-Polymere (Dextrine, Maltodextrine) und meist einen Zuckergehalt von ca. 4,5%. Darüber hinaus können sie Magnesiumsalze, Kalium und andere Spurenelemente, Vitamine sowie Aromen und Geschmacksstoffe enthalten. Leider erfüllen diese Getränke nicht immer die Bedürfnisse des Körpers optimal, da manche Hersteller Süßstoffe wie Acesulfam oder Saccharin einsetzen, die möglicherweise karzinogen sind. Auch der Gehalt an einfachen Zuckern wie Glukose ist oft zu gering, um den Kohlenhydratbedarf nach einer Ausdauerbelastung zu decken.
Beispiele isotonischer Getränke
Multipower (Deutschland)
Fit Aktiv – isotonisches Erfrischungsgetränk mit Glukose, Maltodextrin und Vitaminen. Erhältlich als Pulverkonzentrat und gebrauchsfertige Getränkeflaschen.
Fit Aktiv +L-carnitine
Konzentrat zur Herstellung eines isotonischen Getränks mit L-Carnitin, Mineralstoffen und Vitaminen.
Creatinobol
Isotonisches Getränk mit Kreatin-Monohydrat, Glukose, Fruktose, Maltodextrin, Magnesium und Vitamin B1.
Red Kick
Stimulierendes Getränk mit Guarana-Extrakt, Koffein, Mineralstoffen und Vitaminen.
Inkospor (Deutschland) Kingstar Grapefruit-Lemon
Isotonisches Getränk mit Fruchtsaftanteil, Vitaminen und Mineralstoffen. Enthält Süßstoffe.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen isotonischen, hypotonen und hypertonen Getränken?
Isotonische Getränke haben den gleichen osmotischen Druck wie Blutplasma und verändern den Elektrolythaushalt nicht. Hypotone Getränke haben einen niedrigeren osmotischen Druck und werden schneller aufgenommen. Hypertone Getränke haben einen höheren osmotischen Druck und werden langsamer resorbiert.
Welche Vorteile bieten isotonische Getränke?
Isotonische Getränke können Flüssigkeits- und Elektrolytverluste während körperlicher Belastung am besten ausgleichen. Sie regen den Durst weniger an als Wasser und können zusätzlich Kohlenhydrate liefern.
Welche Inhaltsstoffe enthalten isotonische Getränke?
Isotonische Getränke enthalten in der Regel Mineralstoffe wie Natrium, Kalium und Magnesium sowie Kohlenhydrate in Form von Glucose-Polymeren. Einige Produkte sind auch mit Vitaminen, Koffein oder anderen Zusätzen angereichert.
Wann sollte man isotonische Getränke zu sich nehmen?
Isotonische Getränke eignen sich vor allem während und nach körperlicher Belastung, um Flüssigkeits- und Elektrolytverluste auszugleichen. Sie können auch präventiv getrunken werden, um einer Dehydrierung vorzubeugen.
Gibt es Nachteile bei der Verwendung von isotonischen Getränken?
Manche Produkte enthalten Süßstoffe oder zu viel einfachen Zucker, was gesundheitlich bedenklich sein kann. Außerdem decken isotonische Getränke den Kohlenhydratbedarf nach Ausdauerbelastungen oft nicht ausreichend.