Oft sind Frauen, und heutzutage auch Männer, von Übergewicht besorgt. Da es praktisch keine Zeit für Training und Kraftübungen gibt, entscheiden sich viele für Diäten. Die Dukan-Diät, die Kreml-Diät, die kalorienarme Diät – all das sind nur die Spitze des Eisbergs an Methoden zum Abnehmen durch Nahrungseinschränkung. Aber oft erweist sich diese Methode als wenig wirksam und kann sogar der Gesundheit schaden. Daher stellt sich die Frage, warum ich nicht abnehme.
Der Mechanismus von Diäten
Jede Diät basiert auf Einschränkungen, und während Krankenhaus-Diätpläne darauf ausgerichtet sind, ein bestimmtes Organ bei einer Pathologie zu schonen, sind „kosmetische“ Diäten, die auf den Kampf gegen Fettleibigkeit abzielen, in der Regel unbarmherzig gegenüber unserem Körper.
Lassen Sie uns betrachten, wie die Mechanismen von Diäten mit dem Ausschluss einer der Nährstoffkomponenten funktionieren. Die Beschränkung von Kohlenhydraten, auf der die Dukan-Diät und auch die Kreml-Diät basieren, führt dazu, dass der Körper beginnt, die Fettreserven aktiv zu verbrauchen, wenn Kohlenhydrate fehlen.
Fettarme Diäten zielen darauf ab, die Verwertung von Fett aus den Depots – also aus dem subkutanen Fettgewebe – zu verstärken. Aus kosmetischer Sicht können wir das erreichen, wonach wir streben – eine ideale Figur und das gewünschte Gewicht.
Aber wenn man sich unseren Körper genauer ansieht, kann man verstehen, dass die Arbeit im „Stressmodus“ unweigerlich zu Gesundheitsproblemen führen wird. Doch damit sind die Freuden der Diäten noch nicht zu Ende. Aufgrund des Hungerns stellt der Körper seinen Stoffwechsel völlig um und reduziert seine Bedürfnisse, so dass wir nach der Diät deutlich weniger Kalorien benötigen, um wieder zuzunehmen. Wie Sie verstehen, gilt dieses Prinzip auch für kalorienarme Diäten.
So kommt es, dass wir die unerwünschten Kilos zwar verlieren, sie dann aber in kurzer Zeit wieder aufbauen, oft sogar mehr, als wir ursprünglich „verloren“ haben.
Was also tun?
Das Geheimnis des richtigen Abnehmens liegt in einem gesunden und angemessenen Ansatz. Wenn Sie „alles und sofort“ wollen, vergessen Sie dieses Prinzip – es ist für das Abnehmen nicht relevant.
Ihr Abnehmprozess beginnt, wenn Sie lernen, in Portionen von bis zu 200 Gramm zu essen und die Zahl der Mahlzeiten auf 5-6 pro Tag zu erhöhen. Zwischen den Mahlzeiten sollten keine Snacks sein. Eine weitere Regel ist die richtige Lebensmittelkombination.
Als richtig gilt eine Kombination von Eiweißnahrung mit schwer verdaulichen Kohlenhydraten und Fette mit Eiweißen. Das bedeutet, dass Sie Fleischprodukte am besten mit Salat und ohne Beilage essen sollten, während Sie Getreide besser mit Milch oder Kefir kombinieren.
Verzichten Sie auf Süßigkeiten, Kartoffeln, frisch gebackenes Brot und Buttergebäck sowie auf kohlensäurehaltige Getränke und abgepackte Säfte. Wenn Sie den Gehalt an „schädlichen“ Kohlenhydraten in diesen Produkten beachten würden, würden Sie erkennen, dass Sie bei einer einzigen Portion etwa 3-4 Esslöffel Zucker zu sich nehmen, die sich sofort an Ihrem Gewicht bemerkbar machen.
Kombinieren Sie die richtige Ernährung mit zügigen Spaziergängen. Ersetzen Sie am besten Fahrten mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur Arbeit oder zum Einkaufen durch flotte Fußmärsche mit Ihrer Lieblingsmusik. Und wenn Sie etwas Zeit für sich selbst haben – Bodyflex, leichte Kraftübungen oder ein paar Schwimmeinheiten wären ein enormer Vorteil und würden das Ergebnis deutlich verbessern.
Der Effekt wird nicht so schnell eintreten wie bei „radikalen“ Diäten, aber die Effizienz und der deutliche Gesundheitsnutzen sind starke Argumente für ein physiologisches Abnehmen.
Häufig gestellte Fragen
Warum sind Diäten oft ineffektiv?
Diäten basieren auf Einschränkungen, die dem Körper schaden können. Zudem führt Unterernährung dazu, dass der Körper seinen Stoffwechsel herunterregelt, was nach der Diät zum Wiederauffüllen der Reserven und sogar Gewichtszunahme führt.
Wie funktionieren die Mechanismen von Diäten?
Diäten, die den Ausschluss bestimmter Nährstoffe wie Kohlenhydrate oder Fette beinhalten, führen dazu, dass der Körper auf Fettverbrennung umschaltet. Allerdings kann dies langfristig gesundheitliche Probleme verursachen.
Was ist der richtige Weg zum Abnehmen?
Anstatt extremen Diäten zu folgen, ist es besser, sich an eine ausgewogene, kalorienarme Ernährung mit regelmäßigen, kleinen Mahlzeiten zu halten. Zusätzlich sollte man Bewegung in den Alltag integrieren. Dieser Ansatz führt zu einem langfristig gesunden Gewichtsverlust.
Welche Lebensmittel sind bei einer effektiven Diät zu meiden?
Verzichten sollte man auf Süßigkeiten, Kartoffeln, frisches Brot, zuckerhaltige Getränke und Säfte, da diese einen hohen Gehalt an „schädlichen“ Kohlenhydraten aufweisen.