Eine neue Studie zeigt, dass es effektiver ist, nur zwei größere Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen, anstatt mehrere kleine Portionen. An der Studie nahmen Teilnehmer mit Typ-2-Diabetes teil. Diejenigen, die sich über 12 Wochen hinweg ausschließlich auf Frühstück und Mittagessen beschränkten, verloren im Durchschnitt 1,23 Punkte auf dem Body-Mass-Index. Jene, die die gleiche Kalorienmenge in sechs Portionen aßen, verloren lediglich 0,82 Punkte.
Die Forscher stützen sich auf frühere Studien, die gezeigt haben, dass häufiges Essen den Gewichtsverlust nicht beschleunigt. Kleine, regelmäßige Snacks sollten dabei helfen, den Appetit unter Kontrolle zu halten, doch der Gewichtsverlust hängt vor allem von der Regelmäßigkeit der Mahlzeiten ab. Der Body-Mass-Index (BMI) gibt den Fettanteil im Körper an. Ab einem BMI von 30 spricht man von Adipositas. Die Teilnehmer dieser Studie hatten einen BMI von 32,6.
Zeitpunkt der Mahlzeiten ist entscheidend
Laut den Forschern ist sowohl die Häufigkeit als auch der Zeitpunkt der Mahlzeiten für ein gesundes Gewicht relevant. Als günstigste Zeitfenster gelten 6 bis 10 Uhr für das Frühstück und 12 bis 16 Uhr für das Mittagessen. Zudem betonen die Experten, wie wichtig es ist, das Frühstück nicht auszulassen. Bei zwei Mahlzeiten pro Tag sinkt der Fettgehalt in der Leber und die Insulinempfindlichkeit verbessert sich – im Gegensatz zu sechs Portionen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Vorteile hat das zweimalige Essen pro Tag?
Laut der Studie verlieren Teilnehmer mit Typ-2-Diabetes, die sich auf zwei größere Mahlzeiten beschränken, im Durchschnitt mehr Gewicht als jene, die die gleiche Kalorienmenge in sechs kleineren Portionen essen.
Wie wirkt sich die Häufigkeit der Mahlzeiten auf den Körper aus?
Bei zwei Mahlzeiten pro Tag sinkt der Fettgehalt in der Leber und die Insulinempfindlichkeit verbessert sich, im Gegensatz zu sechs Portionen.
Wann sollten die Mahlzeiten eingenommen werden?
Als günstigste Zeitfenster gelten 6 bis 10 Uhr für das Frühstück und 12 bis 16 Uhr für das Mittagessen. Experten betonen, wie wichtig es ist, das Frühstück nicht auszulassen.
Was sagen frühere Studien zum Thema?
Frühere Studien haben gezeigt, dass häufiges Essen den Gewichtsverlust nicht beschleunigt. Kleine, regelmäßige Snacks sollten dabei helfen, den Appetit unter Kontrolle zu halten, doch der Gewichtsverlust hängt vor allem von der Regelmäßigkeit der Mahlzeiten ab.